Ispirazione per le ricette

Coda gialla fritta in panko con salsa velouté di pesce

Coda gialla confit con Dashi Beurre Blanc e ostriche

Coda gialla con Ponzu e pelle di pollo

Coda gialla scottata in padella agli agrumi con salsa di cetrioli e pesche

Insalata di coda gialla in crosta di arachidi con Nuoc Cham verde

Riso fritto tailandese all'ananas con coda gialla + OMSOM

Coda gialla al caramello vietnamita

Yellowtail + OMSOM Spicy Bulgogi Bibimbap Bowl

Butter-Basted Yellowtail with Churn Butter

Yellowtail Tataki

Spiced Yellowtail Crudo

Yellowtail Breakfast Toast