19 octobre 2021
The Kingfish Company [Euronext : KING] a le plaisir d'annoncer un nouveau partenariat avec le principal détaillant européen Conad en Italie.
Dans une récente mise à jour de ses activités pour le troisième trimestre, The Kingfish Company a annoncé des ventes et des volumes records ainsi qu'une augmentation de sa capacité. Parallèlement et conformément aux ambitions de l'entreprise d'accroître la distribution et la demande de ses poissons de grande valeur sur le marché de la vente au détail, The Kingfish Company a le plaisir d'annoncer un nouveau partenariat avec le principal détaillant européen, Conad, en Italie.
Le Dutch Yellowtail de l'entreprise sera disponible à l'échelle nationale en Italie avec effet immédiat grâce à Conad.
La sériole hollandaise de The Kingfish Company est certifiée par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC) et les meilleures pratiques d'aquaculture (BAP). Elle place la barre très haut en matière de produits de la mer durables, sans OGM et sans antibiotiques.
En Italie, le poisson-roi Ricciola sera vendu sous la marque propre de Conad, Percorso Qualità, certifiant une chaîne d'approvisionnement garantie et hautement contrôlée.
Il s'agit d'un partenariat stratégique pour The Kingfish Company avec Conad, qui est le leader italien du secteur de la distribution, avec une part de marché de 15% en 2020. Sélectionné pour sa qualité et son goût, le poisson-roi Ricciola est le premier de l'espèce seriola lalandi à être vendu par Conad.
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À propos de The Kingfish Company
The Kingfish Company est un pionnier et un leader de l'aquaculture terrestre durable.
La capacité de production annuelle actuelle de l'usine Kingfish Zeeland, aux Pays-Bas, est de 1 500 tonnes de limande à queue jaune de haute qualité et de grande valeur. L'expansion est en cours et la capacité aux Pays-Bas atteindra 3 500 tonnes au second semestre 2022. Aux États-Unis, l'obtention des permis pour l'installation d'une capacité de 8 500 tonnes progresse comme prévu, et le début de la production est prévu pour le second semestre 2023.
La production est basée sur des systèmes avancés d'aquaculture en recirculation (RAS), qui protègent la biodiversité et garantissent la biosécurité. Le bien-être des animaux est primordial et les poissons sont élevés sans antibiotiques ni vaccins. Les opérations fonctionnent avec 100 % d'énergie renouvelable, provenant du vent, du soleil et du biogaz. Les installations de l'entreprise fonctionnent à l'eau de mer, ce qui évite de gaspiller de l'eau douce précieuse.
Le principal produit de The Kingfish Company, le thazard à queue jaune (également connu sous le nom de Ricciola/Hiramasa/Greater Amberjack), est une espèce de poisson de première qualité très polyvalente, bien connue dans les cuisines fusion italienne et asiatique.
Ses produits sont certifiés et approuvés comme durables et respectueux de l'environnement par Aquaculture Stewardship Council (ASC), Best Aquaculture Practices (BAP) et British Retail Consortium (BRC). Il a remporté le prix d'excellence des produits de la mer 2019 et est recommandé comme choix vert par la Good Fish Foundation.