The Kingfish Company [Euronext: KING] partners with leading European retailer Auchan as a part of its planned expansion with environmentally conscious retailers across Europe.
The Kingfish Company’s ongoing ambition to increase distribution and grow demand for its high-value fish has resulted in another new partnership with leading European retailer Auchan in France. The Kingfish Company’s Yellowtail Kingfish will be available nationwide with Auchan starting this month. A similar agreement was announced this week, with the Italian retailer Conad.
Auchan is one of the five largest supermarket and hypermarket chains in France. It is present in 13 countries and its offer encompasses all food trade formats (hypermarkets, supermarkets, convenience stores, click-and collect and e-commerce) with 1985 points of sale.
The offering of the Yellowtail Kingfish (Sériole Lalandi in French) in Auchan focuses on whole fish and is part of The Kingfish Company’s expansion strategy into environmentally conscious retail leaders across Europe.
The Yellowtail Kingfish from The Kingfish Company is certified by the Aquaculture Stewardship Council (ASC) and Best Aquaculture Practices (BAP), and sets a new bar in sustainable, non-GMO, and antibiotic-free high-quality seafood.
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Acerca de The Kingfish Company
The Kingfish Company es pionera y líder en acuicultura sostenible en tierra.
La capacidad de producción anual actual de sus instalaciones de Kingfish Zeeland, en los Países Bajos, es de 1.500 toneladas de rabil de gran calidad y valor. La ampliación está en marcha y la capacidad en los Países Bajos alcanzará las 3.500 toneladas en la segunda mitad de 2022. En los EE.UU., la obtención de permisos para las instalaciones de 8.500 toneladas de capacidad de la empresa avanza según lo previsto, y el inicio de la producción está programado para la segunda mitad de 2023.
La producción se basa en sistemas avanzados de acuicultura de recirculación (RAS), que protegen la biodiversidad y garantizan la bioseguridad. El bienestar de los animales es primordial y los peces se crían sin antibióticos ni vacunas. Las operaciones funcionan con energía 100% renovable, procedente del viento, la energía solar y el biogás. Las instalaciones de la empresa funcionan con agua de mar, lo que evita el derroche de la preciada agua dulce.
El principal producto de The Kingfish Company en la actualidad, el pez rey de cola amarilla (también conocido como Ricciola/Hiramasa/Gran serviola) es una especie de pescado de primera calidad muy versátil, muy conocida en las cocinas de fusión italiana y asiática.
Sus productos están certificados y aprobados como sostenibles y respetuosos con el medio ambiente por Aquaculture Stewardship Council (ASC), Best Aquaculture Practices (BAP) y British Retail Consortium (BRC). Fue ganadora del premio Seafood Excellence Award 2019, y está recomendada como opción verde por Good Fish Foundation.