Una calidad tan buena que parece una obviedad.
Nos esforzamos al máximo en todo lo que hacemos para proporcionar a los chefs el pescado fresco y de alta calidad que esperan en el exigente mundo de la gastronomía profesional.
Nuestros productos
El rabil de The Kingfish Company es un sashimi de alta calidad, tanto a la parrilla como con el clásico ahumado. Recomendado como Green Choice por la Good Fish Foundation.
Pescado entero
filete de corte en J
con branquias
Filete de corte EU
sin branquias
Combinación de ventresca y lomo
Lomos superior e inferior
Tal como lo utilizan los principales chefs del mundo
¿Dónde comprarlo?
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