Quality so good, it’s unnecessary.
Fornire agli chef pesce fresco e di alta qualità per soddisfare le aspettative dell’esigente mondo della gastronomia professionale è al centro della nostra attività e alla base di tutte le nostre scelte
I nostri prodotti
La ricciola della Kingfish Company è un classico di alta qualità che può essere preparato alla griglia, affumicato o come sashimi. Raccomandato come "Scelta responsabile" dalla Good Fish Foundation.
Pesci interi
Filetto J-cut
con colletto
Filetto EU-cut
senza colletto
Sezione Dorsale del filetto e ventresca
Filetti superiori e inferiori
Utilizzato dai migliori chef del mondo
Dove si compra?
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