Veelgestelde vragen
Is jullie vis veilig om rauw te eten?
Onze verwerkingsfabriek is BRC-gecertificeerd en we hebben ASC, FoS en BAP Chain of Custody. We garanderen de kwaliteit en de koelketen van het verwerkingsbedrijf tot de winkel, maar adviseren consumenten om rauwe vis alleen te eten als deze bereid is door een gekwalificeerde kok en de koelketen niet is aangetast.
Is jullie vis vers of bevroren?
We verkopen zowel verse als bevroren hele vis, filets en porties. Bevroren vis moet in de koelkast worden geplaatst om te ontdooien als deze thuis wordt geconsumeerd. Gelieve binnen twee dagen na ontdooien te consumeren.
Bevat jullie vis allergenen?
BEVATTEN: VIS
Onze vis deelt echter geen verwerkingslijnen met andere allergenen zoals schaaldieren of noten.
Is je vis gezond?
BEVATTEN: VIS
Vis is een fantastische bron van hoogwaardige eiwitten en omega 3-vetzuren die goed zijn voor het hart. Als vis wordt gekweekt in een goed beheerde omgeving is deze vrij van contaminanten. Onze vis kan regelmatig worden gegeten als onderdeel van een gezond dieet.
Waar kan ik jullie vis kopen?
Neem contact op met ons verkoopteam op order@thekingfishcompany.com voor informatie over groothandel, distributie en detailhandel.
Bevat jullie vis GGO's, vaccins of antibiotica?
Onze verwerkingsfabriek is BRC-gecertificeerd en we hebben ASC, FoS en BAP Chain of Custody. We garanderen de kwaliteit en de koelketen van het verwerkingsbedrijf tot de winkel, maar adviseren consumenten om rauwe vis alleen te eten als deze bereid is door een gekwalificeerde kok en de koelketen niet is aangetast.
Onze locaties
The Kingfish Company opereert in de spits van duurzame, op het land gevestigde, hoogwaardige mariene aquacultuur in de EU en de VS.
Kingfish Zeeland is gevestigd in de Nederlandse provincie Zeeland en boort het ongerepte estuariumwater aan van de Oosterschelde, een Natura 2000 natuurreservaat, om een gezonde, antibioticavrije delicatesse van topkwaliteit te leveren: The Kingfish Company geelvinmakreel (Seriola Lalandi / Nederlandse geelvinmakreel / Hiramasa / vaak verward met de nauw verwante Hamachi).
The Kingfish Company
Zeeland, NL
Met een optimaal gelegen locatie in de buurt van Chandler Bay, Jonesport, zal Kingfish Maine dagelijks de Amerikaanse markt bedienen. The Kingfish Company is een voorloper op het gebied van duurzame, op land gebaseerde, hoogwaardige mariene aquacultuur in de EU en de VS.
The Kingfish Company
Maine, VS
Neem contact op!
Wil je meer weten over onze producten, ons landbouwsysteem of onze geschiedenis? Neem contact met ons op!
Bereik ons
Oost-Zeedijk 13
4485 PM Kats,
Nederland
info@thekingfishcompany.com
+31 (0) 113 74 54 61
