Inspiratie voor recepten

Geelstaart met wortel, pastinaakpuree, courgette, hollandaise teriyakischuim, macadamianoten

Geelstaartfilet met sous vide gegaarde venkel, soja beurre blanc en zoete aardappel

Geroosterde geelstaart met verse marinade

BBQ Gele staart met citroen en kruiden

"Zondag geroosterd koningsviszadel

Traditionele Tahitiaanse "Poisson Cru"

Whole Yellowtail, rolled in Kombu with Watermelon and Lime

Met whisky geïnfuseerde, opgerolde geelstaart met ingemaakte salsifis

Gerookte Yellowtail Bottom Loin met Dashi Gelee, Venkelconfijt en Bloedsinaasappel

Met olijfolie gepocheerde geelstaart

Miso en honinggeglazuurde geelstaart

Gebakken geelstaart met harissa kikkererwten