Inspiration de recettes

Sériole confite avec Beurre Blanc Dashi et Huître

Sérioles au Ponzu et à la peau de poulet

Filet jaune poêlé aux agrumes avec salsa de concombre à la pêche

Salade de sérioles en croûte de cacahuètes avec Nuoc Cham vert

Riz frit thaïlandais à l'ananas et à la sériole + OMSOM

Sériole au caramel vietnamien

Yellowtail + OMSOM Spicy Bulgogi Bibimbap Bowl (bol de bibimbapi épicé)

Limande à queue jaune au beurre de baratte

Tataki de sériole

Crudo de sériole aux épices

Toast de petit-déjeuner à la sériole

Filet jaune poêlé